Cookies au chocolat et pralin : 1e jour du deal

12/03/2013 14:35

Décision du jour : de mardi (aujourd'hui) à vendredi inclus, je vous propose 1 recette différente de cookies sucrés !

Elle est chouette l'idée non ? Vous n'aurez plus qu'à piocher dans mon blog pour trouver LE goûter qui vous plaira le plus. Et s'ils vous tentent tous, alors surtout, allez-y !!

LES INGREDIENTS (pour 40 cookies) :

• 85g de beurre
• 50g de sucre en poudre
• 150g de chocolat pâtissier
• 1 oeuf
• 100g de farine
• 50g de maïzena
• 1 cuil à café de levure chimique
• 60g de pralins dorés hâchés

A VOUS :

Préchauffez votre four 180°.

Pendant que votre four préchauffe, faites fondre le beurre (au micro-ondes). Dans votre mixer (ou manuellement), mélangez le beurre fondu et le sucre. Ajoutez l'oeuf. Mélangez. Incorporez la farine, la maïzena et la levure. Mélangez bien à nouveau.

Toujours au micro-ondes, faites fondre le chocolat que vous aurez coupé en carré (environ 1mn30 au micro-ondes). Enfin, dans votre précédente préparation, ajoutez les pralins et le chocolat. Mélangez mais sans que ça devienne une pâte lisse et uniforme.

Sur votre plaque de cuisson, disposez une feuille de papier sulfurisé beurré, ou un tapis silicone, puis avec une cuillère, formez des petites boules que vous poserez à distance raisonnable. Enfin, applatissez avec le dos de la cuillière.

Enfournez pendant 14mn.

Sortez-les du four, posez les délicatement sur une assiette et laissez refroidir.

A vous la dégustation !!