Tarte à l'orange, noisettes et cannelle

24/02/2013 14:30

Je vous propose aujourd'hui une excellente tarte sucrée que je vous conseille de faire très vite !

L'orange n'est pas mon fruit préféré, à manger tout seul comme ça. En tarte, je n'avais jamais fait. J'aurais dû. Mais bon, le mal est réparé !

Le mélange des saveurs : orange, cannelle et noisettes..... Je ne vous cache pas que c'est une tueriiiiiiiie !!! Et ça change de la pomme, de la poire, j'ai trouvé ma tarte originale.

j'ai donc pensé à vous et je vous la partage sans attendre :)

 

LES INGREDIENTS (pour 6 pers) :

• 1 pâte feuilletée
• 2 oranges
• 2 oeufs
• 75g de sucre en poudre
• 20cl de crème liquide
• Cannelle
• 100g de noisettes en poudre

 

A VOUS :

Préchauffez votre à four à 180°.

Dans un plat à tarte, déroulez la pâte, puis mettez-la à précuire 5mn à blanc (n'oubliez pas de mettre des poids afin qu'elle ne gonfle pas).

Pendant ce temps, dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre. Ensuite, ajoutez la crème liquide, puis les noisettes en poudre. Mélangez bien.

Epluchez les oranges, puis découpez-la en quartiers entiers. Réservez.

N'oubliez pas de sortir la pâte à tarte du four !

Sur la pâte, versez la préparation liquide. Déposez les quartiers des oranges sur le dessus en essayant de faire un joli dessin ! Saupoudrez de cannelle.

Enfournez pendant 30mn.

Servez tiède ou froid. C'est un pur régal :)

 

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