Verrines de fraises

27/05/2013 18:29

Si je vous dis que cette recette est simple, vous allez me croire ? Pas forcément on est d'accord ?

Parce que finalement je peux vous dire n'importe quoi !

Et bien non, quand vous aurez lu les 3 lignes de la recette, vous allez tout de suite comprendre que je n'ai pas dit de bêtise !!

LES INGREDIENTS (pour 6 verrines) :

• 250g de fraises
• 40g de sucre
• 100ml de crème épaisse

A VOUS :

Lavez les fraises, séchez-les puis équeutez-les. Coupez les grossièrement et mettez-les dans un mixer muni d'un couteau avec le sucre et la crème. Mixez bien.

Versez dans des p'tites verrines. Réservez au frais pendant au moins 2h.

J'ai servi ces p'tites verrines avec ma fameuse salade de fraises et melon ... miam miam !! A vous de juger :)

 

Bonne dégustation :)