Avec tout ce soleil, on a besoin de fraîcheur dans nos assiettes, ne trouvez-vous pas ? Du coup, je vous propose aujourd'hui, mes tomates surprises ! Enfin, elles ne vont plus l'être lorsque vous saurez ce qu'il y a dedans !! On s'est tout simplement régalé. Pour info, j'ai servi ces tomates avec...

En voilà une idée qu'elle est bonne :) Très simples à réaliser, ces mini-gougères raviront vos invités lors d'un apéro sympa, convivial et grande classe !!! Plus sérieusement, c'est carrément facile à faire, et si vous n'aimez pas le foie gras, rien ne vous empêche de mettre une tranche très fine...

C'est une recette que j'ai faite il y a quelques mois, mais je l'avais publié ailleurs ... Dans une autre vie... ?!! Malgré ses airs sophistiqués, c'est une recette très facile à réaliser. Bref, une fan Facebook me l'a demandé, et vu que je suis là pour servir mes p'tits lecteurs chouchous, alors...

Je vous propose aujourd'hui une recette avec des feuilles de bricks hyper goûteuse, et comme vous le savez, moi le sucré-salé, c'est mon dada, et si en plus, on y rajoute une bonne farce à base de fromage, alors là .... !!   LES INGREDIENTS : Feuilles de brick 200g de Féta 3 cuil à soupe...

Je suis sûre que vous serez tous d'accord avec moi pour dire qu'on mange vraiment trop pendant les fêtes ! Tout est réuni sur 2 réveillons, et 2 jours J. Du coup, l'après-fête donne des envies de simplicité ! D'où mon p'tit bouillon d'hier soir que je m'empresse de vous faire partager...

J'aime pas le mot "pain de" ... allez savoir pourquoi, ça mériterait une analyse psychologique ça !!! j'ai cherché un mot qui me conviendrait mieux, mais je n'ai pas trouvé... Alors, j'ai abandonné la recherche de vocabulaire, et je vous propose aujourd'hui ma recette ultra facile d'un pain de...

Parce que depuis quelques jours, 2 ventres à la maison ne sont pas au top, j'ai fait un bouillon ... Paraît-il que c'est très bon, lorsqu'on est un peu barbouillé ! Et puis, c'est tellement bon quand c'est bien relevé !     LES INGREDIENTS (pour 4 pers) : 2 blancs de poireaux 2...

C'est que la température chute pas mal en ce moment ... Alors rien ne vaut un bon potage, soupe, velouté (appelez-le comme vous voulez), mais c'est un fameux mélange de légumes et lardons qui réchauffera vos p'tits corps un peu trop frais !!   LES INGREDIENTS (pour 4 pers) : 2 poireaux 4...

Après avoir cuisiné, il me restait 3 blancs d'oeufs d'une précédente recette ... Pas très envie de les jeter d'où l'arrivée de ces p'tits croustillants sur la table hier soir ! J'étais chez le kiné, je suis rentrée assez tard, j'avais pas un laps de temps très large hier pour préparer... En 5mn...

Je ne suis une fan de potages et autres soupes ... Mais cette recette huuumm ... elle vaut vraiment le détour ! C'est d'une finesse, un régal, une merveille, moi, je n'ai qu'un mot : ENCOOOOOORE !!!   Pour 4 personnes, il vous faudra : 2 escalopes de poulet 1 cube de bouillon de...