Je ne sais pas pour vous, mais les lasagnes industrielles, je n'ai jamais aimé. Trop de ci, pas assez de ça, et la béchamel, oups, pas fan du tout ! Et un jour, ne voilà t-y pas que je tombe sur une recette qui m'inspire vraiment ! Bon, je l'ai un peu modifié afin qu'elle corresponde à nos goûts et...

Je n'aime pas les nuggets du commerce... non vraiment, ce n'est pas mon truc ... contrairement à mes enfants ! Alors j'ai testé des nuggets maison ! Et bien, ceux-là, je dis oui !!!! Les ingrédients (pour 20 nuggets) : 1 kg de filets de poulet 2 boules de mozzarella 3 oeufs 150g de...

Free Style vous connaissez ? Pour cette recette, j'y suis allée de cette façon ! J'ai fait comme je le sentais, et j'ai bien fait ! Une excellente recette à se garder sous la main !

Il paraîtrait que c'est la recette de Barack Obama ... qu'il aurait lui même dévoilée en 2008 ! Pourquoi pas ? Légende ou pas, vérité ou invention, peu importe finalement ! Mon 1er Chili Con Carne en tout cas, fut une totale réussite ! Il est facile à réaliser, et les odeurs et saveurs qui se...

Dehors, il y a du vent, le soleil joue à cache-cache, il ne fait vraiment pas chaud ... Ca ne vous inspirerait pas un tajine ?? Pour moi, si !! Dont acte ! Et franchement, je vous le conseille ! Parce que la préparation est très rapide, il faut juste prévoir le temps de la cuisson (45mn). Préparez...

Recette ultra classique, mais ultra bonne ! Je suis allée chez mon boucher qui m'a préparé le poulet : en effet, il a décollé la peau afin que je puisse y insérer les tranches de citron. Non pas pour le goût, mais le citron attendrit la viande ! Bon à savoir... Autre petit conseil du boucher, mais...

Pour ceux qui aiment le sucré-salé, cette recette est faite pour vous ! Et comme pour toutes les recettes ici présentes, elle est extrêmement facile ! Les ingrédients (pour 4 à 5 pers) : 1,3 kg de filet mignon de porc 200g de sucre semoule 2 oignons 100g de gingembre frais 80ml de sauce soja...

Tentez cette recette, elle est très facile et question saveurs, ya de quoi faire !!! Excellent ! Les ingrédients (pour 6 pers) : 1kg de cabillaud 6 échalotes 1 cuil à soupe de pâte de curry rouge 1 citron jaune 2 cuil à soupe de nuoc-mâm 1/2 cuil à soupe de cassonade 500ml de lait de...

Le poisson, c'est bon pour la santé, alors n'hésitez pas à faire cette recette. De plus, il n'y a pas d'arêtes, ce plat se réalise très rapidement, et (presque) sans odeur ! Les ingrédients (pour 4 pers) : 2 filets de Perche de Nil (pour mon cas, il y avait 850g) 2 oignons 1...

Et encore une fois, hier soir, je ne savais pas quoi faire à dîner ... Un éternel combat avec mon réfrigérateur ! Comme d'hab, toujours des filets de poulet -au cas où-. Du coup, j'ai sortir un peu ce que j'avais, ce qui pouvait aller ensemble, bien sûr, et j'ai trouvé ça ! Voilà, c'était trèèèès...