Une tarte ensoleillée ... Un p'tit repas facile et rapide à faire ... Quelques minutes de votre temps pour se régaler !
Le plus difficile de cette recette, c'est d'allumer le four alors qu'il fait 40° dehors (et 30° dedans) ! Pour le reste, essayez-le c'est une invention de Chrismiammiam qui vaut le détour ;-)
Je ne sais pas pour vous, mais il m'arrive très souvent de ne pas savoir quoi faire à dîner ... Et bien sûr, je n'y pense pas avant 19h... Du coup, après il ne me reste pas beaucoup de temps pour préparer, et faire cuire...
Bon, rien ne m'arrête... Alors, un p'tit tour dans le réfri, et je prend ce...
Fiston parti en Angleterre pour quelques jours avec sa chérie et la soeur de sa chérie, nous voici donc à 3, et 3 bouches un peu moins difficiles !
J'en ai profité pour faire un plat qui, j'en suis certaine, n'aurait pas plu à Fiston (Aaaaaah, il y a du vert et de l'orange, blurp, des légumes ???...
En voilà une belle idée toute simple à faire, pour un dîner familial, convivial et très gourmand :)
Les ingrédients (pour 6/8 pers) :
1kg de pommes de terre
250g de Bleu d'Auvergne
40g de beurre
2 oeufs
60g de crème liquide
1/2 cuil à café de noix de muscade moulue
Poivre
A vous de...
Un pain de viande, un gâteau de viande, une terrine ... Peu importe, ce fut juste un pur délice !
J'étais assez dubitative quant au résultat gustatif ... Quel effet de surprise !
Le croquant des pistaches et des pignons,
la douceur du poivron,
l'acidulé des abricots,
L'ensoleillement des épices...
Ma première tourte ! Une très bonne recette à tester très vite :)
Les ingrédients :
2 pâtes feuilletées
1 saucisse de Morteau
150g de comté
400g de pommes de terre
Noix de muscade en poudre
Huile d'olive
1 jaune d'oeuf
5cl de lait
A vous de jouer :
Dans une casserole d'eau bouillante,...
Alors celle-là, je ne l'ai pas vu venir...
Moi, je fais une p'tite tarte salée, quoi ! Quelque chose qui se prépare vite, que tout le monde aime, facile à faire, bonne à manger, bref, pas de blabla, une bonne tarte salée, familiale et gourmande !
Et bien, quelle bonne surprise j'ai eu là : Fiston...
Encore un plat du buffet-anniv' de Fiston !
Coupées en parts fines, cette tarte est un régal et donne à votre apéro un p'tit goût de Provence (les cigalles, le soleil, la mer ... vous vous y voyez déjà non ?!!)
LES INGREDIENTS :
1 pâte feuilletée
5 tomates
6 à 8 cuil à soupe de moutarde...
Voici le cake salé que j'ai proposé en apéro pour le buffet-Anniv' de Fiston : une tueriiiiiie !!
LES INGREDIENTS :
200g de farine
4 oeufs
8 cuil à soupe de lait
75g de beurre
200g de lardons fumés
200g d'olives vertes
100g de brie
1 sachet de levure chimique
Poivre
A VOUS :
Préchauffez...