Sortez votre wok, votre sauteuse, sortez vos casseroles, et faites vite cette recette ! Quelle surprise, quel bonheur pour les papilles ! Croyez-moi, ce plat est une tuerie ;-) Les ingrédients (pour 4 pers) : 4 filets de poulet 1 oeuf 2 gousses d'ail 2 citrons 2 cuil à soupe de fécule de...

J'ai la phobie de l'odeur du poisson qui reste longtemps dans la maison, après l'avoir mangé, digéré... et oublié ! L'odeur ne se fait pas oublier en revanche :( Du coup, je trouve qu'au four, l'odeur est moins tenace que cuit à la poêle... Bon, j'avais pris les devants : fenêtre de la cuisine...

Je fais rarement du porc, mais là, un bon filet mignon, c'est très tendre et avec le caramel, huuumm ! Quel régal ;-) Les ingrédients (pour 4 pers) : 1kg de filet mignon de porc 2 carottes 2 oignons 150 g de sucre 2 cuil à soupe de sauce soja Sel, poivre de Sichuan Huile d'olive 30g...

Ca, c'est un plat comme je les aime ! Ce type de cuisine me convient à la perfection. Parce qu'il est gourmand tout d'abord, avec ses épices, l'ail et le gingembre... Et puis, j'adore le boeuf ! Ensuite, parce qu'il n'est pas lourd du tout ! Et enfin, parce que toute la famille aime, et sans...

Je voulais un p'tit dîner sans prétention, assez rapide à faire, original, et bien sûr, gourmand ! Et bien j'ai trouvé :) Un excellent repas et tellement simple à faire que toutes les mamans qui n'ont pas le temps, devraient essayer ;-) Les ingrédients (pour 4 pers) : 4 tortillas de blé (au...

Une version océane de la courgette farçie. Trèèèèèès bonne cette version ! Relevé comme il faut, c'est un excellent plat :)   Les ingrédients (pour 4 pers) : 4 courgettes rondes 280g de thon au naturel 200ml de crème liquide 2 tomates 1 oignon 2 cuil à café de curry 1 cuil à soupe de...

Pour certains (dont nous !), on a beau ne pas être à la montagne à faire du ski, je ne vois pas pourquoi on ne se ferait pas une bonne tartiflette ! Les ingrédients (pour 6 pers) : 1kg de pommes de terre 200g de lardons fumés (de préférence allumettes) 1 reblochon de Savoie 2 oignons 1...

... L'hommage par le ventre ... Il y en a qui chantent pour lui, d'autres qui font de beaux discours, moi je fais ce que je sais faire : cuisiner pour lui ! Et oui, s'il fallait faire cette recette un jour, alors c'est maintenant ! Pour se souvenir de Nelson Mandela, cet homme d'exception, je vous...

Allez, à vous de jouer : recette ultra facile et ultra gourmande :) Elle plaira à tout le monde !!! Les ingrédients (pour 6 pers) : 2 filets de mignon de porc 8 cuil à soupe de sauce soja sucrée 6 cuil à soupe de sauce soja salée 6 cuil à soupe de miel d'acacia 1 cuil à café de...

Bah moi je vous dirai bien que c'est un plat qui donne envie d'être en hiver ... mais je n'aime pas l'hiver, alors je vous dirai juste que c'est un plat à faire absolument, été comme hiver, il est parfumé à souhait, c'est un pur bonheur de s'attabler en sachant que l'on va déguster ce tajine...