Saviez-vous que les fraises se marient parfaitement bien avec le melon ? Et bien vous le savez maintenant ! Excellent mariage ... Pourvu qu'ils fassent des p'tits !!! J'ai servi cette merveilleuse salade de fruits avec une petite verrine de mousse de fraises... Fraîcheur ? Vous avez dit fraîcheur...

Si je vous dis que cette recette est simple, vous allez me croire ? Pas forcément on est d'accord ? Parce que finalement je peux vous dire n'importe quoi ! Et bien non, quand vous aurez lu les 3 lignes de la recette, vous allez tout de suite comprendre que je n'ai pas dit de bêtise !! LES...

Un riz au lait très gourmand en ce jour gris et pluvieux, ça vous dit ? LES INGREDIENTS (pour 8 verrines) : 1 L de lait demi-écrémé 150g de riz à grains ronds 120g de sucre 1 gousse de vanille 300g de framboises (fraîches ou surgelées) A VOUS : Dans une casserole, versez le lait puis...

Du soleil, un jardin, des oiseaux, ne rien faire, décider qu'un smoothie bien frais serait une bonne idée, trouver la volonté de descendre de la chaise, se lancer, n'avoir aucun regret, une merveille. LES INGREDIENTS (pour 2 smoothies) : 3 bananes (ou 2 grandes) 200g de myrtilles (surgelées ou...

Le printemps est là, le printemps est là ! A nous les premiers desserts frais qui se mangent à l'ombre d'une terrasse, A nous les premières fraises à déguster de toute urgence !   LES INGREDIENTS (pour 10 verrines) : 450g de fraises 280g de mascarpone 80g de sucre 3 blancs...

Ah ben oui, alors là bien sûr que je vous fais rêver rien qu'avec le titre !!! J'avais envie de faire un p'tit dessert frais avec des fruits ! Je crois que j'ai bon là ! LES INGREDIENTS : 4 bananes 250g de mascarpone 200g de framboises 1 gousse de vanille A VOUS : Epluchez les bananes, et...

La douceur de la crème, la fraîcheur de la mirabelle ... ça fait tellement de bien de pouvoir faire des desserts frais, légers, fruités, doux ... Et puis, ça change du coulis de fruits rouges, vous ne trouvez pas ??! LES INGREDIENTS : 500ml de crème liquide 5 feuilles de gélatine 1 gousse de...

Je ne suis pas fan du café dans les desserts. J'adore le café, mais vous savez, dans une tasse avec 1/2 sucre, et voilà ! Du coup, le "vrai" tiramisu n'est pas mon truc ! En revanche, si on me propose un tiramisu au chocolat, là, je dis oui de suite !! Et je suis sûre que vous aussi ! Donc...

Il me restait du mascarpone pour une recette précédente. Sachant que Fiston adoooooooooore le mascarpone (il aime pô du tout LE mascarpone, il a donc décidé que ce serait LA mascarpone... bon, on le contrarie pas s'il vous plaît !), j'en ai profité pour faire quelques verrines ! Etant donné que...

Même si vous n'avez jamais fait de semoule au lait, je suis sûre que vous savez en faire ! C'est un dessert très simple, modeste, mais très gourmand.   LES INGREDIENTS (pour 6 verrines) : 60g de semoule fine 1/2 litre de lait 1/2 cuil à café de vanille en poudre 60g de sucre...