Gâteaux

Brioche perdue au lait de coco, framboises et pistaches

Vous connaissez tous le pain perdu ? Et bien voici une recette améliorée ! Ce n'est pas du pain, mais de la brioche, il n'y a pas de lait classique, mais du lait de coco, et on y ajoute quelques framboises et pistaches ... et hop, tout ça dans une mini-cocotte !!!   LES INGREDIENTS (pour 8...

Gâteau aux framboises et chocolat blanc

Un gâteau qui va aider à passer l'hiver ! D'abord parce qu'il a une jolie couleur rose qui rappelle le printemps ... oui, bon, peut-être que c'est uniquement dans ma tête, mais c'est joyeux comme couleur non ? Ensuite, parce que le goût des framboises rappelle l'été, les fleurs, les oiseaux qui...

Ma première galette des rois

Ah la tentation était grande ! En effet, depuis une semaine, ça parle partout de Galettes des Rois ! Je voulais en faire une, la première fois que je me lance ! Et ma motivation a été encore plus grande, lorsqu'un matin où j'écoutais la radio en allant au boulot, un journaliste parlait de la...

Quatre quart au chocolat

Noël, c'est le chapon, le sapin, les guirlandes, la bûche, mais aussi (et surtout peut-être ?) le CHOCOLAT !! Très bon quatre quart à déguster très vite !     LES INGREDIENTS : 220g de chocolat noir pâtissier 4 oeufs 220g de farine 200g de sucre 200g de beurre 1 sachet de...

Gâteau aux amandes

Un gâteau pour le goûter du dimanche ... ou d'un autre jour ! Super bon, et super facile ! A vous de jouer ! LES INGREDIENTS : 200g de poudre d'amandes 170g de sucre en poudre 4 oeufs 100g de beurre   PREPARATION : Préchauffez votre four à 200°. Mélangez dans un saladier ou un mixer, la...

Mon moelleux acidulé

Une recette ultra facile pour des ultra gourmands ! Faut aimer le citron bien sûr, parce que ce n'est pas un "vague goût de citron". Ca, c'est du bon du bon, du citron !!!   LES INGREDIENTS : 2 citrons jaunes 125g de farine 100g de sucre en poudre 2 oeufs 40g de beurre 1 sachet de...

Mon marbré chocolat

Faites vous plaisir ! Faites ce gâteau !!   LES INGREDIENTS : 200g de chocolat 125g de farine 125g de beurre 125g de sucre 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs   A VOUS DE JOUER : Préchauffez votre four à 180°. Beurrez votre moule à cake (sauf s'il est...

Crumble bananes pommes et chocolat

Une idée de dessert parfaite : dessert idéal parce qu'il plaît à la plupart, parce qu'il est facile à faire, parce qu'il est gourmand, parce que vous pouvez mettre plus ou moins les fruits que vous avez dans votre corbeille, parce qu'il y a du chocolat pour intéresser les fans... Bref, c'est LE...

Gâteau aux fruits rouges

Un merveilleux gâteau : par ce temps pluvieux, frais (voire froid), je vous le conseille, il met un peu de soleil dans votre assiette ! Ce qu'il vous faut (pour 6 pers) : 400g de mélange de fruits rouges (pour moi, c'était des fruits surgelés, et c'est parfait) 2 bananes 140g de sucre roux (+...

Brownie chocolat amandes

Attention, les fans de chocolat, vous allez adorer !! Il y a du chocolat, du chocolat, et puis du chocolat ... Ah non, j'ai oublié, quelques amandes, mais sinon du chocolat et du chocolat !!! LES INGREDIENTS : 200g de chocolat noir 125g de beurre demi-sel 100g de sucre 3 oeufs 50g de...