Et encore une fois, hier soir, je ne savais pas quoi faire à dîner ... Un éternel combat avec mon réfrigérateur !
Comme d'hab, toujours des filets de poulet -au cas où-. Du coup, j'ai sortir un peu ce que j'avais, ce qui pouvait aller ensemble, bien sûr, et j'ai trouvé ça ! Voilà, c'était trèèèès...
Sortez votre wok, votre sauteuse, sortez vos casseroles, et faites vite cette recette !
Quelle surprise, quel bonheur pour les papilles !
Croyez-moi, ce plat est une tuerie ;-)
Les ingrédients (pour 4 pers) :
4 filets de poulet
1 oeuf
2 gousses d'ail
2 citrons
2 cuil à soupe de fécule de...
J'ai la phobie de l'odeur du poisson qui reste longtemps dans la maison, après l'avoir mangé, digéré... et oublié ! L'odeur ne se fait pas oublier en revanche :(
Du coup, je trouve qu'au four, l'odeur est moins tenace que cuit à la poêle... Bon, j'avais pris les devants : fenêtre de la cuisine...